Торговое оборудование для кафе магазинов и супермаркетов

8 (4872) 71-11-85, (4872) 71-00-85 Заказать звонок

 
Корзина0 товаров
на сумму 0 руб.

Каталог

Статьи

Торговое оборудование для цветов

Торговое оборудование для цветов

Наиболее оптимальным решением для демонстрации живых цветов являются открытые, прочные и устойчивые стеллажи в виде лестницы, на которых размещаются емкости со срезанными цветами. Специфика торгового оборудования для цветов – открытость полок и возможность широкого обзора, т.к. цветы выбираются визуальным способом. Сама полка для цветов должна быть устойчива и прочна.
Готовые оформленные цветочные композиции в вазах выкладывают на подобные стеллажные полки, но отдельно от главного объема цветов. Наиболее удачные букеты, зачастую выставляют на стол продавца. В цветочных магазины часто применяются подиумы на которых выгодно смотрятся высокие горшечные растения и дорогие букеты. Если это цветочный магазин нового формата - флористические бутик и салон., то магазин предоставляет услуги по упаковке цветов или созданию цветочных композиций,. В таких магазинах существует потребность в специальном рабочем месте флориста - большой горизонтальной поверхности, дающей свободу действий цветочному специалисту. Важно, чтобы колористическое решение торгового оборудования не мешало восприятию цветов. Оно должно быть фоном для естественной красоты цветов.
При выборе материала для торгового оборудования нужно учитывать, что цветы постоянно опрыскивают и поливают. Следовательно, нужен влагоустойчивый материал, который не теряет своих качеств от воздействия воды. Клиентам салонов цветов нравятся стеллажи с зеркальной поверхностью и огромные зеркала на стенах, зрительно расширяющие пространство. Среди последних дизайнерских находок - использование кованой мебели, которая, благодаря своей незаметности, не отвлекает внимание от товара.

Качественный интерьер цветочного магазина требует больших затрат. И цветы, безусловно, всегда должны быть на уровне и поддерживать престиж марки. Поэтому одной из главных задач ритейлеров в этом бизнесе - насколько это возможно долго сохранить свежесть

Холодильное оборудование для магазина цветов.

Срезанные цветы хранят при температуре +8...+10°С. Охлаждение должно быть статическим. Добиваются этого несколькими путями: сооружают холодильную камеру (ХК) в подсобке или закупают специальные охлаждаемые цветочные витрины для торгового зала. Иногда букеты размещают на полках презентеров (холодильных шкафов для напитков).
Все чаще в последнее время магазины строят камеры со стенками из стеклопакета прямо в торговом зале, а сплит-система сконструирована за его пределами. Иногда покупают хороший кондиционер, который обеспечивает температуру в торговом зале +18 ºС , но при этом на ночь все цветы переносят в холодильную камеру.
В широко используется холодильное оборудование для цветов на основе стандартных видов ТХО. Стоимость раз личных моделей этого направления колеблется в пределах 40-200 тысяч рублей и более, в зависимости от изготовителя и полезного объема камеры», Один из самых распространенных видов торгового холодильного оборудования для продажи цветочной продукции сегодня - холодильные камеры с модульными стеклопакетами.
Холодильные камеры, несмотря на дороговизну, широко применяются поскольку имеют ряд положительных характеристик. Камера - витрина, работает бесшумно и позволяет предоставить покупателю максимальный обзор продукции. Для освещения внутренней площади обычно используются лампы со специальным спектром излучения, которые не только выгодно подчеркивают красоту продукции, но и благоприятно воздействуют на цветы.
В западных странах для цветов применяются прозрачные вращающие витрины. Например, букеты выставляются на вращающихся полках многогранных холодильных витрин с качественным освещением. Дополнительным преимуществом таких конструкций является возможность рассмотреть цветы во всех деталях со всех сторон. Обычно в таких витринах выполняют 5-6 граней.

Наша компания занимается разработкой интерьеров и поставкой оборудования для магазина цветов, в том числе и холодильного.


Возврат к списку